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日本南部鐵器茶壺
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茶壺+蓋子+茶葉濾網 x1 尺寸:寬16 x 深14 x 高14.5cm 容量:0.65升 材質:鑄鐵 日本製 沸騰的熱水含有大量的二氧化鐵,容易被人體吸收。 越是使用這種茶壺,它就越是有光澤。用鐵壺煮的水的特點是帶出圓潤和醇厚的味道。 這也是平時令到咖啡或日本茶更加美味的方法。 可以在明火上使用。 使用方法及保養 1. 檢查茶壺是否有裂紋或其他損壞,手柄是否牢固。 2. 輕輕沖洗茶壺後,加水至第8分鐘,然後用中火煮沸。然後倒掉熱水。重複上述2~3次。*注意茶壺內要注入水後煮沸。 3. 注意!如果用細火煲煮,水會變得渾濁。請用中火煮沸。 4. 使用茶壺內的熱水後,殘留的熱水不要留在茶壺內,要把它清空。*長時間將熱水留在茶壺中可以會導致生鏽或令水變得渾濁。 5. 使用後把茶壺弄乾後,取下壺蓋,用餘熱或微沸將內部弄乾,然後收起。*請勿觸摸茶壺內部。 6. 如日後使用時內部出現紅色斑點,然後會出現一層白色的熱水垢膜,請不要擦掉。如果形成一層水垢,即使裡面是紅色,水也會保持透明,而且味道會更好。
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